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食べる事を中心に、日々のあれこれを。。。

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簡単ホットサンド
高校生の頃、部活で遠出する時に
2食分(朝・昼)のお弁当を持って行かなきゃいけなくて
1軒で2食分違う物を用意するのは大変だから
友達と『分担しようぜ!』って
友達は朝食分、私は昼食分を用意していく事にしたんだよね。
で、その時に私が用意したのはホットサンド。
コーンマヨやらベーコンチーズやらたくさん持って行った覚えがあります。
友達と分け合って食べるのも何だか嬉しくて。
友達のお母さんの手料理を食べるのも何だか嬉しくて。
冷めてても美味しかったな。
ちなみにそのお友達とは未だに良い関係が続いてます。

前は電気式のホットサンド機を使ってたんだけど、
何処にしまいこんだのか行方不明中 笑
なので、どうしても食べたい時はインチキホットサンドを作ります。


お好みの具をサンドイッチ用のパンで挟んで手でギュッと押し、
周囲をフォークで強く押さえて2枚をくっ付けて
オーブントースターで焼くだけ。
くっ付きにくかったら、まわり一周にぐるりと溶き卵を塗って下さい。
簡単だしラクチンです。
| Bread | 19:40 | comments(0) | - |
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